弱酸性電解水的使用
切菜、切肉用的墊板洗凈：切菜肉用的墊板有附著食物的碎汁，并且布滿了刀痕，是細菌的溫床，用酸性電解水來洗凈，可消毒、滅菌讓潤潔的切板，做出無污染的雜菌的照料。
餐具碗盤的洗凈：酸性電解水具有激烈的滅菌力、洗凈力，因而合適餐具、碗盤、茶杯的洗凈，洗后亮光晶亮。
用來清洗器皿茶杯因為酸性電解水具有洗凈力和滅菌力的兩層功用，所以能夠利用它來洗凈器皿，常保潔凈。玻璃及杯子等常用酸性電解水來洗，亦可變得亮光晶亮。
鏡面及金屬類的磨光：用酸性電解水磨擦鏡面、眼鏡、玻璃、菜刀等，易除污、會發亮、附著茶垢的杯子，或焦黑的鍋底，用酸性電解水浸泡一夜，完全脫落，簡單清洗，面目一新。
可使用在濕毛巾上將酸性離水使用在擰干的濕巾上，將可堅持濕巾不發生臭味，也能夠在您的孩子遠足時，讓他帶野餐盒時也順便帶一條這樣的濕巾去。
可用在洗衣方面在洗衣脫水之前，若能先在酸性電解水里邊泡一下再脫水，然后再拿出去曬的話，即便在梅雨，衣服不易干的時節里，衣服絕不會有臭味發生。
面巾、手巾、擦布的洗凈：濕的面巾、手巾易發莓，繁殖細菌，形成臭味，令人討厭。用酸性電解水洗凈，不會長莓菌、發臭，且可堅持清潔。
生果、蔬菜的洗凈和加工等：櫻桃、李子、葡萄、草莓、茄子、大豆、蘆筍等，若以酸性電解水來洗潔或加工，則可堅持天然色澤，并且具有去除殘留農藥及滅菌功用。
經過電解水體系而分離出堿性水和酸性水，因為水中的鈣，鎂，鈉，鉀等礦物質多集合至陰極，氫氧離子添加而成為堿性水；陰極水應溶含較多礦物質，成為合適飲用的弱堿性水。
氧，硫酸，硫磺等被引至陽極，添加氫離子而生成酸性水，陽極發生的水則當作美容，消毒用的收斂酸性水。
患病與身體過氧化有密切聯系，而自由基的消除便是一連串的氧化復原，當身體被氧化復原，當身體被氧化時，只需設法予以復原，疾病就沒有存在的理由了。
